De las donaciones y las manos de voluntarios salen la comidas que sacian el hambre en la zona cero de La Guaira

La cocina del comedor de Cáritas de la parroquia San Sebastián de Maiquetía abrió los brazos a quienes, sofocados por el dolor de la pérdida de sus seres queridos, quisieron retribuir con alimentos a rescatistas y funcionarios. Finca Dos Aguas dona los vegetales que marcan la diferencia / Texto y fotos: Vanessa Davies

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Cuando Ricardo El Pícaro llegó a la parroquia San Sebastián de Maiquetía «con un bolsito», pocos días después de los terremotos del 24 de junio, se encontró con las activistas Lisseth Manamá y Vanessa Rodríguez, que solo pensaban en cómo conseguir alimentos para preparar. Ricardo explicó que sabía como atender a mucha gente porque fue cocinero en un cuartel en 1972 y preparaba las comidas de 1.500 personas. «‘Señora, yo preparo sacos de arroz, yo tengo conocimiento’, les dije, y entonces la señora Vanessa me respondió ‘usted es el hombre que yo ando buscando’, y me jaló para la cocina», rememora Ricardo entre risas.

Así, lo que comenzó para dar respuesta a los rescatistas que buscaban a los familiares del profesor Jesús Narea, se convirtió en almuerzos para más de 400 personas elaborados en la cocina del comedor de la Cáritas parroquial y apuntalados por donaciones como las que hace cotidianamente la Finca Dos Aguas. Son los comedores itinerantes, que también han dado paso a los arepazos como el que se hizo este miércoles en Playa Grande.

«Somos un grupo de voluntarios que nos organizamos. Esto nació producto del dolor: yo perdí un sobrino, mi esposa perdió a su hermano, a su esposa y a la yerna. También Vanessa. Nosotros hablamos con el padre Troconis, y nos cedió el comedor. Desde el segundo día estamos aquí. Y estamos gracias a la Finca Dos Aguas, que no nos ha abandonado ni nos va a abandonar porque tiene un corazón demasiado grande», resalta.

Comenzaron con 80 comidas, y ahora van por más de 400. «Y en la tarde se le lleva a la gente otra gotita de amor: chocolate, golfeado, café». Su objetivo es acompañar con alimentos «a rescatistas, bomberos, a la gente que se mete en los huecos, los médicos. Ellos están más desasistidos que en los mismos refugios».

Del fresco de Tibroncito al calorón de Maiquetía

Sofía De Pasquale se pone al volante de la camioneta sincrónica que traslada los vegetales desde Tibroncito, a más de mil metros de altura, hasta Maiquetía. De Pasquale y su esposo, Carlos Teixeira, buscan pepinillos, calabacines, pimientos, tomatitos, ajíes y vainitas en la Finca Dos Aguas y los mueven al sitio donde serán cocinados.

«Antes de esto solo había ‘comida tapaculos’. Nadie daba para una ensaladita», bromea Teixeira mientras el vehículo rueda por la autopista hacia el Litoral. «Ya perdimos la cuenta de los viajes. Desde el día dos del terremoto hemos estado ayudando», explica De Pasquale. Ambos son promotores de la Red de Sobrevivientes de La Guaira.

Los alimentos verdes y rojos arribaron este miércoles 2 de septiembre a la parroquia San Sebastián, donde serían descargados y casi utilizados de inmediato. Otros se entregaron a otras comunidades que también los necesitan y buscan su «combo».

Cáritas parroquial, que tiene su cocina y su comedor para la gente con mayores urgencias, prestó los fogones durante poco más de dos meses para que los comedores itinerantes pudieran expandir la solidaridad. Pero ya el 1 de septiembre el comedor de Cáritas retomó sus actividades, señala Antony Pereira, integrante del equipo parroquial. Los comedores itinerantes están buscando cómo proseguir.

«Ellos tuvieron la inquietud, y por el dolor que estaban sufriendo, tomaron la decisión de ayudar a las personas que estaban en la zona cero. Estuvieron dos meses desarrollando una labor muy noble» y, para ello, se les facilitaron los espacios. «Por primera vez en 14 años estuvimos dos meses sin ayudar a las personas necesitadas de nuestra parroquia. Este 1 de septiembre comenzamos de nuevo, y atendimos a 95 personas: viejitos, habitantes de calle y niños vulnerables. Ofrecemos un plato de comida caliente, y les damos suficiente para que se lleven a su casa», detalla Pereira.

Carmen Ortega trabaja en el comedor parroquial desde hace 11 años, y ahora se unió al grupo de Vanessa Rodríguez porque quiere ayudar. «Eso salió del dolor, de las pérdidas humanas. Yo perdí a mi hermana y dos sobrinos, y me uní para una noble misión» que «hacemos con mucho amor, con mucha entrega, con mucho cariño» para las personas que siguen en La Guaira.

De momento están tratando de compartir la cocina para que Cáritas continúe con su labor y los comedores itinerantes mantengan su esfuerzo. Esfuerzo que se sostiene con las donaciones como las que llevan De Pasquale y Teixeira, y las manos voluntarias de Carmen (que cocina), Norbelis (que corta) y otras más.

«Desde las montañas de El Junko nuevamente venimos a hacer una donación, entrega de hortalizas de Finca Dos Aguas. Hemos colaborado con la labor que desarrollan los comedores itinerantes para brindar alimentos a las personas que están en esta situación terrible luego de los terremotos», puntualiza De Pasquale. «Desde el día dos del terremoto hemos colaborado constantemente, y estas entregas de hortalizas las hacemos semanalmente tanto a los comedores itinerantes como a la gobernación de La Guaira».

El Equipo Vanessa realiza arepazos, como el que se efectuó este miércoles en Playa Grande, para no dejar de apoyar. Como lo adelanta Carmen, quieren «retomar los espacios para seguir con las comidas, porque aún hay muchas personas con necesidad». El 1 de septiembre, cuando el comedor de Cáritas volvió a sus actividades y el Equipo Vanessa no pudo cocinar, desde Caribe «nos bombardearon los teléfonos pidiendo almuerzo porque no tenían».

Donaciones y voluntarios marcan la diferencia. Porque los días van pasando en La Guaira, pero los terremotos, lejos de alejarse, están presentes con toda su crudeza.

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