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sábado, 19 julio, 2025
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Canasta alimentaria de mayo superó los 2,5 millones de bolívares, según Cendas

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Se requieren 63,8 salarios mínimos para cubrir el costo de la canasta alimentaria

La canasta alimentaria del mes de mayo subió 628.571,36 bolívares o 32,7% y se ubicó en 2.552.836,38 bolívares, de acuerdo con el informe del Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).

Según el informe, se requieren 63,8 salarios mínimos (40.000 bolívares) para poder adquirir la canasta alimentaria para una familia de cinco miembros, lo que es igual a 85.094,54 diarios o más de 2 salarios mínimos cada día.

En el mes de mayo, todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio, entre ellos, los granos subieron 74,8%; las raíces, tubérculos y otros 56,7%; el café 52,9%; las grasas y aceites 49,6%; la salsa y mayonesa 46,3%; los pescados y mariscos 41,9%; las carnes y sus preparados 32,9%; las frutas y hortalizas 31,3%; los cereales y productos derivados 23,7%; leche, quesos y huevos 20,8% y azúcar y sal, 12,6%.

El informe refleja que quince productos presentaron problemas de escasez o el 25% de los productos de la canasta, entre ellos la leche en polvo, mortadela, atún enlatado, sardinas enlatadas, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, pastas alimenticias, pan y queso amarillo.

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