La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) conmemora su 80° aniversario en el mundo y 32 años de trabajo en Venezuela, según informó su representante en el país, Alexis Bont, durante una entrevista en el programa A Tiempo de Unión Radio.
Bont recordó que la FAO fue fundada tras la Segunda Guerra Mundial con el objetivo de combatir la hambruna global y garantizar el acceso a una alimentación suficiente en cantidad y calidad. Actualmente, el 92% de la población mundial cuenta con energía alimentaria adecuada, aunque un 8% aún enfrenta carencias.
El representante señaló que uno de los principales desafíos es transformar los sistemas alimentarios para mantener la capacidad de alimentar al mundo sin comprometer el medio ambiente. Indicó que los sistemas actuales de producción y consumo generan aproximadamente el 25% de las emisiones de carbono, lo que hace necesario avanzar hacia modelos más sostenibles.
En el contexto venezolano, Bont destacó que el país fue reconocido por la FAO en los años 2010, 2011 y 2013 por sus avances en la reducción de la subalimentación. Además, señaló que en los últimos cinco años Venezuela ha registrado un crecimiento económico promedio de 5%, lo que ha contribuido a mejorar la disponibilidad de alimentos. Según el más reciente informe del organismo, el país presentó una mejora del 14% en este indicador.
Actualmente, la FAO ejecuta seis proyectos en Venezuela, enfocados principalmente en la protección ambiental y la conservación de la biodiversidad. Uno de estos se desarrolla en la Gran Sabana junto a la comunidad pemón, con una duración estimada de cinco años. Asimismo, se trabaja en el diseño de rutas turísticas en coordinación con el Ministerio de Turismo y comunidades locales.
