La ingeniera venezolana Sun Ling Zabaleta logró unir el gusto del chocolates con un estilo de vida más saludable, y de ese esfuerzo nació Chocolate Sun.
La marca nació el 28 de noviembre de 2015 y, desde entonces, se ha consolidado como pionera en la chocolatería saludable en Venezuela con barras y bombones 100 % veganos, libres de azúcar, gluten, lácteos, caseína, soya, aditivos y conservantes.
Su propuesta se distingue por el uso exclusivo de endulzantes naturales aprobados para la salud, como xilitol, eritritol, monkfruit o stevia 100 % natura. Por eso, Chocolate Sun se perfila como un aliado ideal para diabéticos, celíacos, personas intolerantes y todos aquellos que desean cuidar su bienestar sin renunciar al placer del cacao, destaca una nota de prensa.
El producto es elaborado con cacao premium de porcelana del Sur del Lago. La línea incluye chocolate oscuro con un balance de sabor al 70 % de cacao y un chocolate blanco innovador, elaborado con pasta de macadamia, almendra y 40 % de manteca de cacao.
En noviembre de 2022, la marca obtuvo la certificación Kosher.
Actualmente, Chocolate Sun está disponible en Barquisimeto, Puerto Ordaz, Anzoátegui, Maturín, Maracaibo, Caracas, Apure, Barinas, Paraguaná, Maracay, San Antonio de los Altos, La Guaira y Valencia.
Para mayor información, puede visitar su página en Instagram @chocolatessun
