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sábado, 30 noviembre, 2024
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Día Nacional del Cacao | Productores destacan la calidad del producto venezolano

Entre los objetivos del sector destaca lograr que los chocolateros obtengan "chocolate de excelencia con cacao de buena calidad", producido en Venezuela

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En el marco del Día Nacional del Cacao, celebrado cada 1 de octubre, el directivo de la Asociación Nacional de Productores de Cacao de Venezuela, Vicente Petit, resaltó la calidad del cacao venezolano y la importancia de que el sector se adapte a las novedades de la industria.

Precisó que una de las metas que se ha trazado el gremio es lograr que los chocolateros obtengan «chocolate de excelencia con cacao de buena calidad», producido en Venezuela.

Durante una entrevista para Unión Radio, enfatizó los esfuerzos que se han realizado desde la institución que representa, para organizar a los productores venezolanos e impulsar al sector.

Recordó que entre sus propósitos también está evitar la comercialización en los mercados venezolanos de «chocolates que a lo mejor son sucedáneos con químicos y cosas nada alimenticias para la salud».

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