La consultora económica detalló que el estudio independiente se realizó «tomando en cuenta numerosos locales en todos los estados del país«
Tras tres años consecutivos con un incremento sostenido en el precio del pan de jamón, un complemento del plato típico navideño venezolano, en 2023 presentó una disminución del 10% o el equivalente a 1,5 dólares estadounidenses, según indicó una investigación de Ecoanalítica.
Por medio de su cuenta en la red social X, la consultora económica detalló que el estudio independiente se realizó «tomando en cuenta numerosos locales en todos los estados del país».
A través de un gráfico compartido en la misma publicación, se observa que el 2019 fue el último año en el que se había presentado una rebaja en el precio del alimento. Para esa fecha, su precio había variado en -28% a su precio en dólares, monto que equivalía a 6,3 dólares estadounidenses.
No obstante, en los años siguientes -2020, 2021 y 2022- se observaron importantes alzas en el producto.
#GraficoDeLaSemana
— Ecoanalítica (@ecoanalitica) December 25, 2023
¿Qué sería del plato navideño venezolano sin un buena porción de pan de jamón? Es un elemento indispensable cuyo precio tiene un efecto importante sobre la canasta decembrina. Este año, presentó una disminución del 10% con respecto a las festividades del… pic.twitter.com/4JRVvHpmq5
