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miércoles, 04 febrero, 2026
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ONU: Países más vulnerables compran menos alimentos por más dinero en la coyuntura actual

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La cantidad adicional que se gastará este año en importaciones de comestibles debido al alza de los precios ascenderá a 51.000 millones de dólares

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló este jueves que aunque los países gastarán este año un récord de 1,8 billones de dólares en la importación de los alimentos que necesitan, la cantidad de comida que comprarán no será más, sino menos.

En su informe de perspectivas alimentarias para 2022, la FAO expresó preocupación por esta situación, que obligará a los países más vulnerables a asignar mayores partidas presupuestales al rubro de la alimentación sin que por eso vayan a mejorar el acceso de su población a la comida y la nutrición.

El economista líder del estudio, Upali Galketi Arachilago, explicó que en vista del aumento vertiginoso de los precios de los insumos, la preocupación por el clima y el aumento de las incertidumbres del mercado derivadas de la guerra en Ucrania, las previsiones de la FAO “apuntan a un posible endurecimiento de los mercados de alimentos y a que las facturas de importación de alimentos alcancen un nuevo récord”.

El estudio abundó que los costos fijos cada vez más altos para los agricultores de insumos agrícolas como fertilizantes y combustibles impulsarán la factura global de importación de alimentos al nivel más alto jamás registrado.

La cantidad adicional que se gastará este año en importaciones de comestibles debido al alza de los precios ascenderá a 51.000 millones de dólares.

Más problemas

Para acompañar su informe de perspectivas alimentarias, la FAO publicó un documento con la lista de 44 países que necesitan asistencia exterior en el rubro de los alimentos, de los cuales 33 están en África, nueve en Asia y dos en América Latina y el Caribe.

En este renglón, señaló que las condiciones empeorarían en África occidental, debido a los conflictos, los elevados precios de los alimentos y las reducidas cosechas. También consideró alarmante la situación en África oriental y estima que las necesidades humanitarias también aumentarán en África austral a finales de 2022 debido al impacto de las condiciones meteorológicas adversas.

Haití y Venezuela son los países de América Latina y el Caribe que precisan asistencia exterior.

De Venezuela, la FAO destaca que el número de refugiados y migrantes se estima en 6,04 millones de personas -con las mayores concentraciones localizadas en Colombia, Perú, Ecuador y Chile-, y detalla que 3,5 millones de esos venezolanos necesitan ayuda alimentaria.

Sobre Haití, el documento estima que unos 4,56 millones de personas enfrentan una inseguridad alimentaria aguda y necesitan asistencia urgente.

Argumenta que los altos niveles de inseguridad alimentaria son el resultado de las reducidas cosechas de cereales consecutivas entre 2018 y 2021, y de los elevados precios de los alimentos, agravados por la agitación sociopolítica y dos catástrofes naturales (un terremoto de 7,2 grados y una tormenta tropical) en agosto de 2021.

Además, subraya que la falta de oportunidades, una mayor inseguridad y las difíciles condiciones macroeconómicas podrían incrementar la inseguridad alimentaria.

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