Las personas necesitan alimentos muy nutritivos y calóricos, y al menos cuatro litros de agua al día, detalló el nutricionista Pablo Hernández
Las personas en zonas de catástrofe están en riesgo nutricional y por eso es muy importante para ellas tener disponibles agua y alimentos, explicó este jueves el doctor Pablo Hernández, nutricionista e integrante del Observatorio Venezolano de Salud (OVS).
En estas condiciones se necesitan alimentos muy nutritivos y calóricos. Se necesitan alimentos no perecederos, por la situación, para facilitar consumo y preparación, puntualizó.
Lo mínimo por día son cuatro litros de agua por persona, dos de ellos para beber y dos para mantenerse al mínimo.
También hay que asegurar algo de proteínas, las que se puedan consumir al momento, y establecer comedores para poder brindar.
La planificación siempre es importante, destacó en entrevista para Unión Radio. A lo mejor alguien dona una lechosa y es difícil llevar ese alimento hasta allá.
