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domingo, 26 mayo, 2024
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El diésel marca los tres escenarios de la producción de alimentos en Venezuela

Texto: Vanessa Davies. Foto: Jonathan Lanza-Archivo Contrapunto

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No está garantizado el combustible para el ciclo invierno. La Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos plantea tres escenarios. En el mejor de todos se siembran 450 mil hectáreas de alimentos; en el peor, cerca de 20 mil hectáreas

Tres escenarios de siembra para el ciclo invierno -el más importante para la producción de cereales- avizora la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos. Que se desarrolle uno u otro depende de un factor: que haya o no haya diésel.

Para garantizar 450 mil hectáreas de alimentos se necesitan 45 millones de litros (2.200 barriles diarios) de combustible, precisó Saúl López, presidente del organismo. Esa cantidad garantizaría 250 mil hectáreas de maíz, 40 mil hectáreas de arroz y 40 mil de caña de azúcar, entre otros rubros.

En la incertidumbre actual, la sociedad considera que hay tres posibilidades:

-Con 75% de suministro de gasoil: se produce la mitad (poco más de 200 mil hectáreas).

-Con 50% de suministro de gasoil: se produce 25% (poco más de 100 mil hectáreas).

-Con 25% de suministro de gasoil: se produce 5% (cerca de 20 mil hectáreas).

Oficialmente no hay suficiente gasoil, pero en el campo los productores que pueden lo compran en el mercado negro a 0,80 o un dólar por litro.

Si por falta de combustible no se logran las metas subirá en 30% el precio de los alimentos al consumidor, calcula López.

Y su ausencia causa la pérdida de al menos 3 millones de litros de leche al día, critica Juan Carlos Montesinos, presidente de la Asociación Venezolana de Agricultura Familiar.

Los fertilizantes son otro escollo para la siembra, porque su precio se ha elevado. Un saco que costaba el año pasado 32 dólares, hoy se cotiza en 40 dólares, y otros productos incluso rozan los 50 dólares. El ciclo invierno precisa un financiamiento de 350 millones de dólares, pero la banca pública -según el anuncio de la administración de Nicolás Maduro- podría aportar 100 millones. En algunos estados, los agricultores han recurrido a otros mecanismos.

Ni siquiera en el mejor de los escenarios planteados por la Sociedad, se logra sembrar todo lo que comen los venezolanos, aclara López. Las 250 mil hectáreas de maíz satisfacen 12% del consumo nacional, las 40 mil hectáreas de arroz cubren 36% del consumo; también se logra cubrir 12% de la demanda de leguminosas y 12% de la de caña de azúcar. «No hay capacidad de autoabastecimiento en ningún rubro ahora».

En este momento, en Venezuela, no se produce toda la comida lo que se consume. Encima, una parte de lo que se produce se pierde debido a la falta de combustible y, por si fuera poco, no hay dinero para importar alimentos.

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