El sector ganadero venezolano busca consolidar las condiciones sanitarias requeridas para abrirse paso en el comercio internacional y dinamizar la economía del país. La Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga) instó a los productores primarios de todo el territorio a integrarse de manera activa en el proceso de caracterización e inventario del rebaño nacional, paso prioritario para avanzar en el plan de certificación del país como libre de fiebre aftosa.
José Labrador, vicepresidente del gremio ganadero, explicó que la actualización del censo representa la fase inicial e indispensable dentro de una serie de pasos estratégicos. De acuerdo con el vocero, el desarrollo del inventario resulta trascendental, ya que de ello depende la posterior ejecución del plan de vacunación masiva en el rebaño. Las estimaciones oficiales mantenían la cifra en unos 15 millones de cabezas de ganado; sin embargo, han transcurrido 12 años sin la realización de un registro actualizado, periodo en el que variables económicas y fenómenos epidemiológicos como la pandemia pudieron alterar las cifras reales.
La meta sanitaria apunta a la reapertura de mercados de exportación y a la atracción de inversiones extranjeras enfocadas en la adquisición de productos ganaderos y sus derivados. Labrador destacó que el potencial de las tierras nacionales permitiría albergar un rebaño superior al actual. Un incremento en el rendimiento productivo por hectárea, elevando por ejemplo la producción de leche a cifras estimadas entre 60 y 70 millones de litros diarios, impulsaría directamente el crecimiento económico global y fortalecería el sector cárnico.
Asimismo, el plan contempla adecuar la infraestructura procesadora local a las exigencias de un rebaño en expansión. Con la modernización e incremento de plantas lácteas y cárnicas, la industria nacional contará con la capacidad de procesar mayor cantidad de subproductos, destinados tanto al consumo interno como a la oferta exportable, garantizando así un equilibrio favorable entre el productor primario y el sector agroindustrial.
