Del 22 al 24 de octubre se celebró en el Hesperia WTC Valencia el PAI Summit 2025, un evento inédito en la industria venezolana de proteína animal que por primera vez reunió a productores de los sectores ganadero, avícola, acuícola y porcino. La actividad fue organizada por la empresa Innovagro y contó con el respaldo de las principales universidades autónomas del país, como la UCV, UDO, UCLA y LUZ.
Durante tres días, se desarrollaron 67 conferencias y cuatro foros especializados, con la participación de expertos nacionales e internacionales provenientes de más de 13 países, quienes abordaron temas clave para el fortalecimiento del sector y su proyección hacia mercados de exportación. El director de Innovagro, Alexander Teles, destacó la necesidad de implementar medidas sanitarias, sostenibilidad ambiental y encadenamiento productivo para lograr precios competitivos y aprovechar el potencial exportador de Venezuela.
“Si llegamos a los mercados internacionales no vamos a tener un techo de producción, que es una limitante cuando solo trabajamos con la demanda nacional”, afirmó Teles, al referirse a la capacidad instalada de la industria venezolana.
El evento recibió a miles de visitantes que recorrieron más de 2.000 metros cuadrados de exhibición comercial, el doble de ediciones anteriores. Se presentaron más de 100 stands con 140 marcas vinculadas a distintas etapas de la cadena productiva. También se realizó el lanzamiento de nuevos productos y servicios para los sectores primarios, junto con una exhibición de animales como búfalos, cabras y ovinos, y una plaza gastronómica de alto nivel.
El presidente de Fedecámaras, Felipe Capozzolo, participó en el encuentro y valoró la organización del PAI Summit como una plataforma para motivar la actividad empresarial. “La producción de proteína es un mercado que viene creciendo, con mayor consumo por parte de los venezolanos. Las micro, pequeñas y medianas empresas son clave para que las grandes compañías puedan exportar”, señaló.
Los organizadores invitaron al empresariado del ramo a mantenerse atentos a futuras ediciones del PAI Summit, que busca consolidarse como el principal punto de encuentro para el desarrollo de la proteína animal en Venezuela.
