La producción nacional de café se encuentra en capacidad de satisfacer la demanda interna, así lo aseguró el presidente del Encuentro Internacional del Café de Especialidad Venezolano, Gabriel González.
Añadió que actualmente Venezuela cuenta con un aproximado de 440 marcas, mientras que se ha observado un incremento en la producción del rubro, el crecimiento de nuevas áreas de cosecha, avances en la capacitación y adaptación a las recientes tecnologías.
En entrevista para Unión Radio, González precisó que entre el año 2017 y la actualidad, se han exportado más de 1 millón 200 mil quintales distribuidos entre café verde, café tostado, y molido, así como productos terminados y café de especialidad.
El también gerente de la Corporación Venezolana del Café recordó que el café venezolano se comercializa con Norteamérica, Europa, China, Japón y algunos países árabes.
Finalmente, acotó que entre los 20 estados caficultores del país, operan unos 67 mil productores del rubro, entre los que se han registrado cerca de 700 productores de café de especialidad, un número que ha ido en aumento durante los últimos años.
