La exportación del cereal se realiza desde Chile, uno de los mayores productores de este alimento en el mundo
La empresa venezolana Avelina, que nació hace 14 años gracias a un sueño y un proyecto que logró materializarse y del cual, hoy en día Mauricio Libi es el dueño, con el pasar del tiempo innova para ofrecer a sus clientes mayores opciones para comer saludable sin que se torne aburrido.
Es por ello que, Joana Díaz, gerente general de planta ubicada en Guatire, afirmó que al ser la avena su materia prima, establecieron una planta procesadora de granos en la ciudad de Musgo, en Chile, cerca de los campos de siembre de avena, al ser este país uno de los principales productores de este cereal.
Desde hace unos años, la empresa también se estableció, con una planta más pequeña, en Estados Unidos y, en la actualidad ya tiene presencia en 34 países, prácticamente en toda Centroamérica, Norteamérica, Emiratos Árabes y algunos países europeos.
“Uno de nuestros grandes atributos es la innovación, nuestro jefe es altamente exigente en este tema, en ser pioneros y tener un lanzamiento anualmente, y gracias a ello tenemos un portafolio de más de 70 productos en Venezuela, siendo los únicos que los producimos en el país”, sostuvo Díaz.
Avelina busca mostrar la versatilidad de la avena que no es solamente “el plato caliente que hacía la abuela en el desayuno, por el contrario hay muchas formas de prepararla y que no se vuelva un plato aburrido”, señala la gerente general.
Nuevo diseño, nuevos productos
En aras de mantenerse innovando constantemente y ofreciéndole productos varios y de calidad a los consumidores, Avelina presentó su nuevo Mix para panquecas, así como una línea de proteínas para quienes hacen ejercicio, todo a base de avena.
La nueva imagen de Avelina, llega con un nuevo logotipo más dinámico, una presentación fresca, limpia y moderna en un empaque que ahora se presenta en un degradé de beige mate, resaltando las características nutricionales y el sello de calidad Norven, que son certificaciones que destacan la calidad y seriedad de la empresa.
“En cuanto al cambio de imagen, tenemos que atender las tendencias mundiales y globales, la internacionalización de la marca nos ha enseñado y a nivel mundial hay una nueva tendencia a nivel de empaques y nosotros decidimos adaptarnos a ello. En esta ocasión decidimos inclinarnos por un degrade de beige y blanco mate, buscando simplicidad, pureza y naturaleza que aporta el grano, así como nuestro logro que planteamos hacerlo más moderno”, precisó Díaz.
Asimismo, “del campo a tu mesa” es el nuevo slogan de Avelina porque es una descripción de la empresa al acompañar el proceso desde que inicia en los campos en Chile,y es trasladado en barcos hasta unos silos con capacidad para 750 kilos cada uno para comenzar el proceso de desarrollo y conversión del grano, hasta el momento en que llega a los anaqueles para el consumo de los clientes.
En ese sentido, proceso de selección, producción, empaquetado es de primer nivel, controlando todos los estándares de calidad necesarios en una planta de tres pisos, que tiene en cada uno de ellos, desde la selección del grano, pasando por corte y preparación para llevar el cereal a cada uno de las maquinarias que lo convierten en hojuelas de diferentes tamaños, hasta la harina para preparar panquecas, pan e incluso arepas y ofrecer variedad y versatilidad a los clientes que buscan una comida sana y deliciosa.