La creatinina es un examen, incluido en el perfil 20, que se puede hacer en ayunas y mide la función del riñón, explica el nefrólogo Raúl Carlini
Cada especialista «hala la sardina para su brasa» y exalta el órgano al cual dedica su vida, y el nefrólogo Raúl Carlini no es la excepción. Su defensa de los riñones avanza al ritmo de sus conocimientos. En su boca, palabras como creatinina cobran significado, y recomendaciones como el consabido litro de agua al día tienen un sentido diferente.
Durante el programa Punto a favor, transmitido por la cuenta en Instagram de contrapunto.com, Carlini explica que los riñones también necesitan actividad física. La enfermedad renal «está relacionada con la obesidad» . Los mejores ejercicios son los aeróbicos, y especialmente, caminar. «Hay que caminar por lo menos 30 minutos cinco veces a la semana; 45 minutos, mejor todavía», puntualiza.
Bajo peso al nacer, adicción al cigarrillo y excesivo consumo de sal son factores de riesgo para el riñón. «La sal daña los riñones porque retienes agua, induce más hipertensión arterial», detalla. Cuatro o cinco gramos de sal es lo recomendado, al igual que desterrar el salero de la mesa. «Lo que hay que hacer es no añadir sal» a lo que ya se cocinó.
Si la sal es dañina para los riñones, el azúcar no lo es menos. Por eso, las gaseosas son perjudiciales si se toman en exceso. También lo son las bebidas para rehidratar, concebidas para ayudar a deportistas.
Los expertos recomiendan dos litros de agua. Carlini estaría conforme con litro y medio, que es «indispensable». Con el agua «los riñones se mantienen hidratados», refiere; quienes están deshidratados «pueden tener fallas del riñón».
No hay entrevista con el doctor Carlin,i en la que no se hable sobre la creatinina. «Las personas sí saben cómo están sus triglicéridos pero no se preocupan por la creatinina», sentencia.
Este examen, incluido en el perfil 20, se puede hacer en ayunas y mide la función del riñón. Los valores normales, en mujeres, son 0,8 a 1 miligramo; y en hombres entre 1 y 1,2 miligramos. «Si está alterada indica que la función del riñón está alterada», advierte.
