Cámara de restaurantes calcula que cerca de 20 locales cerraron sus puertas en Caracas pero también siguen las aperturas

Fecha:

Comparte:

«De tres que están cerrando, está abriendo uno», indicó el presidente de Canares, Iván Puertas

El presidente de Canares, Iván Puertas. indicó este martes que este año ha sido de muchos retos para el comercio. «Se han visto en la necesidad de hacer esfuerzos», lo que implica «sacrificar rentabilidad» y ganancias, detalló en entrevista con Unión Radio.

La única manera de mantenerse en pie como comercio «ante la coyuntura económica y tanta competencia que hay» es con otras estrategias, comentó. «Los negocios hoy día cuestan, hay que trabajarlos mucho más».

Puertas estimó que en Caracas «hay unos 20 negocios medianamente reconocidos, seguramente son más» que «lamentablemente tomaron la decisión de cesar sus operaciones»; son negocios de street food, negocios de alta gama. «Ya no depende de un concepto, depende del manejo del negocio y de cómo se está gestionando la parte financiera».

También «hay muchas cosas abriendo», destacó. «De tres que están cerrando, está abriendo uno». Es indispensable el manejo financiero correcto y con «procesos administrativos muy bien realizados», gastos en alquiler congruentes y estructuras de costos claras. No basta con una buena idea y una buena sazón, enfatizó.

Para contactarnos escribe a nuestro correo editorial [email protected]
Recibe la actualización diaria de noticias a través de nuestro Grupo WhatsApp 
Twitter | Instagram

━ más como esto

Equipo humanitario de Israel llegó a Venezuela para iniciar la coordinación de asistencia tras fuertes terremotos

Un equipo preliminar de la delegación de asistencia humanitaria del Estado de Israel aterrizó este miércoles en Venezuela, en el marco de las operaciones...

Covri pide a las autoridades y actores políticos un acuerdo nacional mínimo que garantice la gestión rápida del apoyo internacional

El Consejo Venezolano de Relaciones Internacionales (Covri) solicitó a las autoridades nacionales y a los actores políticos llegar a un acuerdo nacional mínimo para...

Gremios del cine venezolano lanzan «Conecta Venezuela» para apoyar a trabajadores del sector afectados por los terremotos

Cinco organizaciones vinculadas a la industria audiovisual venezolana, la Academia Venezolana de Cine, Abicine, AVEPCA, Caveprol y la Cámara de la Industria del Cine...

Familiares y ONG denuncian incertidumbre sobre el estado de las cárceles venezolanas tras los terremotos

Organizaciones no gubernamentales y familiares de presos políticos manifestaron este miércoles a la agencia EFE que aún no cuentan con información precisa sobre las...

Más de 120 toneladas de insumos ha recolectado la UCAB para afectados por doblete sísmico

La Universidad Católica Andrés Bello (UCAB) activó un centro de acopio en el campus Montalbán, así como uno en su sede de Guayana, para atender la emergencia provocada por...