Hay que lavarse las manos al llegar de la calle, antes de comenzar a manipular alimentos y al terminar de cocinar, detalla la presidenta de la Sociedad Venezolana de Infectología
Los primeros microorganismos que se trasmiten a través de las manos son los virus respiratorios, como influenza, sincitial respiratorio y otros, porque si las microgotas caen en las manos al toser o estornudar, se pasan a otras personas, indicó este lunes la doctora Patricia Valenzuela, presidenta de la Sociedad Venezolana de Infectología.
También se transmiten los virus involucrados con los problemas gastrointestinales, señaló Valenzuela en entrevista con Unión Radio.
Valenzuela recomendó un lavado de manos por 20 o 30 segundos «para tener la certeza de que lo estamos haciendo correctamente». Un truco puede ser hacerlo mientras se canta el Cumpleaños feliz: colocarse el jabón en la palma de la mano, el dorso, los espacios entre los dedos, los extremos de la mano, las uñas y el pulgar.
Recomendó secarse las manos con toallas desechables, y con ellas, cerrar el grifo.
