FAO y la OIEA aplicarán técnicas nucleares sobre la producción de alimentos

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El programa contará con la ayuda del Organismo Internacional de Energía Atómica, (OIEA); y estará coordinado a través del Centro de Técnicas Nucleares en Agricultura y Alimentación

Este miércoles 18 de octubre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (FAO); trabajará en el aumento de la productividad agrícola y reducir las pérdidas de alimentos mediante «técnicas nucleares» a través de una iniciativa llamada «Atoms4Food».

El programa contará con la ayuda del Organismo Internacional de Energía Atómica, (OIEA); y estará coordinado a través del Centro de Técnicas Nucleares en Agricultura y Alimentación.

«La Iniciativa Atoms4Food busca brindar a los Estados miembros soluciones innovadoras adaptadas a sus necesidades y circunstancias específicas, aprovechando las ventajas de las técnicas nucleares junto con otras tecnologías avanzadas», indicaron en un comunicado conjunto el director general de la FAO, QU Dongyu y el director general de la OIEA, Rafael Mariano Grossi.

«Nos encontramos en una época sin precedentes, en la que el hambre y la desnutrición están aumentando, lo que representa una amenaza para la humanidad», añadieron.

La iniciativa, apodada «Atoms4Food» en referencia al discurso pronunciado hace 70 años por el expresidente estadounidense Dwight D. Eisenhower sobre el programa «Atoms for Peace», «ofrecerá a los países miembros asistencia en la planificación estratégica, el aumento de la producción de alimentos y la inocuidad de los alimentos».

En un informe publicado recientemente, con motivo del Foro Mundial de la Alimentación de 2023, la FAO estimó que los eventos climáticos extremos provocan la pérdida anual de 123.000 millones de euros de cultivos agrícolas y ganado, el equivalente al 5 % de toda la producción mundial.

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