Este viernes, 14 de noviembre, inició la segunda edición de FeriHelado, agrupando a 46 empresas y más de 100 marcas y proveedores del sector heladero, que aspiran visibilizar sus empresas, concretar negociaciones y formar a su personal, así lo indicó el presidente de Fexven y organizador del evento, Roberto Cornejo.
Detalló que en esta segunda entrega, FeriHelado está enfocada en «un público especializado», por lo que cuentan con un ciclo de 15 conferencias enfocadas en «para cubrir aspectos técnicos de heladería y aspectos formales de gerencia y mercadeo para empresarios y emprendedores».
«El helado se ha convertido en una fuente de autoempleo que ha ayudado a muchas familias a autoabastecerse, a llevar dinero a sus casas para poner el pan en su mesa, por lo que quieren hacer crecer su pequeña empresa, y FeriHelado presta un espacio para que puedan compartir sus experiencias y conseguir nuevas alianzas que le permitan su expansión», indicó.
Asimismo, el evento contará con una competencia heladera en la que los ganadores recibirán productos para heladería de parte de las marcas patrocinantes del evento y el campeón principal tendrá la oportunidad de participar en el Mundial de Heladería 2026, que se celebrará en Argentina.
Cornejo rescató que si bien la primera edición de este evento se llevó a cabo con una entrada gratuita, este año se asignó un precio de 8 dólares por persona a fin de garantizar una mejor experiencia de los asistentes al evento.
FeriHelado 2025 se está celebrando en el hotel Meliá Caracas y permanecerá activo los días 14, 15 y 16 de noviembre, entre las 11:00 a.m. y 7:00 p.m., para los días viernes y sábado; concluyendo el domingo, cuando el horario será de 12:00 p.m. a 6:00 p.m.
