Andrónico Varela garantizó que este año «seguiremos invirtiendo en genética, lo que nos garantizará la calidad de nuestros activos biológicos»
Andrónico Varela, vicepresidente del Grupo JHS, ratificó la importancia de la planificación en la agroindustria y aclaró que incrementar la producción no es un proceso inmediato.
«Para que una gallina comience a producir huevos, debe haber todo un proceso previo de
levante que puede durar 16 semanas. Requiere de una planificación que puede extenderse de 20 a 30 semanas, incluyendo adecuaciones de espacio, compra de genética y garantía de materia prima para la alimentación», explicó en el programa Noticias Globovisión Economía.
El vicepresidente del Grupo JHS subrayó que el crecimiento del sector depende de la
colaboración de múltiples actores. «Si hay retrasos en algunos sectores, eso limita el
crecimiento de los demás», advirtió, y destacó la necesidad de un enfoque integral que
considere todos los factores asociados.
Varela apuntó que se estima un crecimiento del sector agroindustrial en 2025, y que el Grupo JHS está alineando estrategias y planes para asegurar que continúe esa evolución.
En 2024 se reportó un incremento de 15% en la producción de pollo y casi 30% en la de huevos. “Este crecimiento interno nos ha permitido expandir nuestras unidades de producción. Por ello, este año seguiremos invirtiendo en genética, lo que nos garantizará la calidad de nuestros activos biológicos”, explicó. “Confiamos en que esta tendencia ascendente se mantenga”.
Varela también subrayó la relevancia de contar con personal capacitado en las instalaciones productivas. «Más que enfocarnos solo en el crecimiento productivo, tenemos un compromiso con la agroindustria venezolana para formar a las generaciones de relevo».
Resaltó la creación del Instituto Universitario de Tecnología Agroindustrial JHS, que ofrece
formación a jóvenes en dos carreras: Producción Avícola y Producción Agroindustrial, bajo
la filosofía del «Aprender Haciendo», que combina el aprendizaje en el aula con prácticas
en campo.
«Este proyecto nos llena de orgullo, ya que nace del seno de una empresa privada para
formar a los jóvenes que serán nuestros relevos en el futuro», concluyó Varela.
Sobre las limitaciones en áreas como combustible y electricidad, Varela aseguró que en el
Grupo JHS “hemos logrado mitigar estos desafíos para no afectar los procesos productivos
alcanzados”. Y sostuvo: «Si queremos seguir creciendo, debemos llevar a cabo planes que
garanticen una producción firme y sustentable».