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martes, 17 junio, 2025

Estiman que consumo de carne en Venezuela ronda los 13 kg per cápita al año

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Pérez Stuve indicó que la Expoferia Nacional Agropecuaria Miranda 2024 tiene la finalidad de «mostrar el gran potencial del sector pecuario» para el desarrollo del país

El presidente del Consejo Nacional de la Carne, Luis Pérez Stuve, indicó que el consumo promedio de carne roja per cápita en Venezuela se encuentra entre los 12,5 y 13 kilogramos al año.

Detalló que en la actualidad se ha observado una relativa estabilidad en los precios tanto del pollo como de la carne.

En entrevista para Unión Radio, Pérez Stuve aseguró que la Expoferia Nacional Agropecuaria Miranda 2024 será «algo impactante», considerando que el evento tiene la finalidad de «mostrar el gran potencial del sector pecuario».

Durante el evento, pautado para el próximo 20 de marzo, se prevé la presencia del sector ovino-caprino, bufalino, vacuno y el de «caballo criollo», con más de «100 mil ejemplares»

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