El director ejecutivo de Fedeagro, Vicente Pérez, explicó este lunes que el país produce el café que consume, salvo el café instantáneo, «que puede ser que llegue a 5% u 8% del consumo».
La mayor preocupación en este momento es que el precio internacional ha experimentado un récord, pero los productores venezolanos «no hemos tenido acceso a ese precio», sino «que nos pagan la mitad». De más de 400 marcas registradas «son dos las que tienen poder de compra» e imponen precios, por lo que hay un monopolio por la vía de los hechos.
«Nos pagan la mitad» pero en el anaquel el producto es más costoso: «El mercado no es trnsparente».
Pérez detalló, en entrevista con Unión Radio, que el país está «en una curva de recuperación» del café, hasta llegar a 1,2 de quintales de café. «Hemos venido recuperándonos sin financiamiento bancario, con capital de los productores» y la meta es llegar a 1,4 millones de quintales en la próxima temporada.
Instó a rescatar la asociatividad para llegar a acuerdos con la industria en mejores condiciones.