En una competencia que combinó sabor, identidad y fervor digital, el streamer español Ibai Llanos anunció este sábado al país ganador de su inédito Mundial de Desayunos, una contienda culinaria que enfrentó a 16 naciones en redes sociales para decidir cuál desayuno nacional merecía la codiciada “sartén dorada”, reseñaron agencias.
Tras semanas de votaciones masivas en TikTok, Instagram y YouTube, la gran final se disputó entre Perú y Venezuela, dos potencias gastronómicas latinoamericanas que movilizaron a sus comunidades con pasión y creatividad. El resultado fue tan reñido como sabroso: Perú se alzó con la victoria por apenas 200 mil votos de diferencia, acumulando un total de 12.8 millones de votos, frente a los 12.6 millones obtenidos por Venezuela.
El desayuno peruano que conquistó corazones fue el tradicional pan con chicharrón, acompañado de tamal y café pasado, una combinación que evoca las calles limeñas y las raíces criollas. Por su parte, Venezuela presentó su emblemática arepa reina pepiada, complementada con huevo, plátano frito, frijoles, queso rallado, carne mechada y una Malta Polar.
Ibai Llanos, visiblemente emocionado, declaró: “Ha sido una locura lo que ha pasado en esta final entre Perú y Venezuela, en la que han estado igualando ambos países. Todos los desayunos que he probado están increíblemente buenos”.
La iniciativa, que comenzó como un experimento de contenido en TikTok, se convirtió en un fenómeno global que celebró la diversidad gastronómica y el orgullo cultural. Aunque Costa Rica, Colombia y otros países no lograron avanzar más allá de las primeras rondas, el torneo dejó claro que el desayuno es mucho más que una comida: es una expresión de identidad.
Con esta victoria, Perú no solo se lleva la sartén dorada, sino también el reconocimiento internacional como campeón del desayuno. Y como prometió Ibai, ahora comienza una nueva fase: probar personalmente cada uno de los desayunos participantes.
Con información de agencias nacionales e internacionales
